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现在很多人都有肠胃炎的情况，肠胃炎犯了之后，不仅上吐下泻，甚至还会有发烧的情况发生，严重影响了我们的生活和工作。 现代人为了追求魔鬼身材，常常通过节食来达到目的，但是却忽视了我们的肠胃健康。那么你知道吃什么能保护我们的肠胃吗？肠胃炎有哪些饮食注意事项呢？ 肠胃炎有急性慢性之分，今先来介绍急性肠胃炎的偏方。 对于急性肠胃炎以起病急，呕吐、腹泻、腹痛为主症。其发病原因多因暴食暴饮、过食生冷、饮食不洁或食用不易消化的食物引起。推荐几方： 1、鲜鸡矢藤叶60克，大米30克，先用清水泡软大米，然后与鸡矢藤叶一起放入砂锅内捣烂，加水和红糖适量，煮成糊服食。本方解暑除湿，祛风解毒，适用于急性肠胃炎。 2、马齿苋汤治肠炎、腹泻。偏方组成：马齿苋60克，大蒜（捣成蒜泥）15克。先以马齿苋煎汤，冲服蒜泥，加红糖适量。顿服，每日2~3次。 3、艾叶9克，生姜2片，红茶叶6克，水煎，每日2～3次。本方散寒利湿，适用于寒湿型肠胃炎。 炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了，为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。 菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。 而慢性肠胃炎除了药物治疗，就在于平时养护了。慢性肠胃炎不用像急性肠胃炎那样避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用。但也要注意避忌辛辣刺激食物，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用。这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。不要暴饮暴食，少食多餐，按时按量饮食，减轻肠胃负担。禁忌烟酒和碳酸饮料。 对于贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼等，以及肝、腰、胗等动物内脏。深色的食物，一般是新鲜蔬菜及水果富含维生素，如绿叶蔬菜、四棱豆、西红柿、茄子、红枣、黄秋葵、紫秋葵、胡萝卜、紫薯、紫甘蓝、紫菜花等。 扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章赞赏 |
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