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在南方的农村地区，每到柠檬结果的时候，村里不少人家都会摘一些放入大缸来泡酒，而且泡的时间越长越香。 首先来说产量，农村老家院子种了两棵柠檬树，年年的产量都在二百来斤，自家完全够用了。而且我们村里种的都是本地的土柠檬，不是超市卖的那种大柠檬，并不贵，千万别把菜农想那么土豪哦。 村里的大部分人家都是用来泡酒，泡上两年后，就拿来炒鸭肉，泡的时间如果不长，那味道可是不地道哦。 然后泡到5年以上的柠檬，就可以拿来切片泡水喝，我们村里人有个咳嗽，咳痰的，都会泡上一茶杯喝，效果不错哦。 当然，后来知道有的农村会拿来腌咸菜，在早上的时候用来佐粥，自己也尝试过，味道还不错。 虽然我们农村种的柠檬没有超市卖的香柠檬那么好看，是我们农村当地的土品种，但是泡出来的味道和功效可不是它们能比的。 赞赏 |
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