健康养生：降血糖最有效的5种白癜风原因食品（5）

洋葱：让血液顺畅活动

洋葱中含有一种叫做异蒜氨酸的物资会和蒜酶的酶产生反应，变成催泪性的物资，使我怎样治疗白癜风呢们的眼睛刺痛流泪。催泪性的物资还会产生反应，生成多种含硫化合物。这些物资能避免血液中的血小板凝固，使血液活动流畅，并且还有消除自由基的功效。另外，洋葱中还有一种叫做环蒜氨酸的物资，可溶解血栓。

洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。虽然血糖可以通过化学制剂来抑制，但是有时候化学制剂的作用过强，反而会致使低血糖。洋葱没有化学制剂那末吹糠见米的效果，但它使血糖降到正常以后就不会再下落了。另外，洋葱特有的黄色色素成份——槲皮酮具有很强的抗氧化能力，能有效地抑制因血液粘稠造成的氧化，避免高血压和动脉硬化的发展。

逐日摄取50克(约1/4个)洋葱，就能发挥很好疗效。新鲜的洋葱辣味重，含有的有效成分也较多，效果会更好。所以应尽早食用新鲜的洋葱。

特别需要注意的是，炒洋葱前应当先放置15分钟。由于洋葱中对人体有益的含硫化合物在刚切好时不会立即产生，需要放置15分钟以上再加热烹调，更能发挥其功效。