哥伦比亚咖啡又被称为“翡翠咖啡”，是少数以自己名字在世界上出售的单品咖啡之一。哥伦比亚咖啡香气浓郁而厚实，颜色像祖母绿翡翠那样清澈透明，口味绵软、柔滑，带有明朗的优质酸性，均衡度极好，让人不可抑制地产生一种把玩翡翠那样的琅琅上口、温玉满怀的愉悦感觉。在外观上、品质上，哥伦比亚咖啡都相当优良，因而又被誉为“绿色的金子”。

哥伦比亚得天独厚的地理优势以及哥伦比亚人认真的精神造就了这一举世闻名的高级咖啡。哥伦比亚位于南美西北部，这里气候温和、空气潮湿，适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的“天然牧场”。哥伦比亚人对咖啡品质的孜孜追求异于常人，他们耐得住寂寞，精益求精地在咖啡品质上修饰雕琢，这也正是他们能孕育出哥伦比亚咖啡的最完美的诠释。

哥伦比亚咖啡将酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处，喝下去后，独特的香味充满整个口腔，把口腔里的香气再从鼻子里呼出来，气味非常充实。仔细品味，哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会，清与涩如同生活，苦味是人生厚重的必需，停在舌根的丝丝香甜则是对过往种种的回想。入住我们酒店的您，不妨在忙碌之余为自己煮一杯哥伦比亚咖啡，在浓郁、清苦中感受人生片刻的宁静、闲适，而过往种种苦涩已在品味中化为温馨回忆！