海江是卢氏县横涧乡马庄河村香菇协会会长,已经有15年的食用菌生产经验说起栽培代料香菇,他立刻打开了话匣子:“我们家这些年依靠栽培代料香菇致了富,盖了三层楼房,买了摩托车和三轮车,还买了电脑和各种家电,这的确是个致富的好项目”

“趁着正月里亲戚都有空,我赶紧让他们帮忙把腊月里准备的枝丫材粉碎一下,今年立春早,要及早备好春栽代料香菇的原料,保证在空气干燥、杂菌活动弱的二三月份制袋和接种”2月18日,卢氏县横涧乡食用菌生产大户海江一边和记者攀谈,一边将枝丫材送进粉碎机内

据卢氏县农牧局局长付娟介绍,在县里政策引导和资金扶持下,卢氏县农民栽培代料香菇的积极性越来越高,随着先进适用栽培技术的推广应用,香菇产量和质量得四棱豆市场价格到了明显提高2015年,全县发展代料香菇9198万袋,实现综合产值6.86亿元以上,完成出口创汇3115万美元,菇农人均收入5000余元

海江说:“靠发展代料香菇,我们村大多数村民都住上了小楼房和平房去年我发展了1万袋,总收入10多万元,今年还要再发展1万袋随着国家全面实施天然林禁伐,发展传统的食用菌代料香菇面临着原料匮乏的现状,我已经参加了县农牧局组织的食用菌新品种培训班,今年计划在耕地里试种3亩羊肚菌,如果试种成功了,发展食用菌就不用林木锯末了”

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□本报记者刘景华通讯员余照龙