本组文/图 本报记者罗孝宗魏云鹤 实习生孟 姿

人参菜、珍珠菜、香麻叶……这些蔬菜您可曾听过、见过?在市农科所的特色作物种植园里,就种有20多种这类鲜为人知的蔬菜

“这里边有的是传统野菜,有的是外来品种,有的是科研新品种,共同特点是既有较强的观赏性又能食用”市农科所特色作物研究室主任刘志文说据了解,特色作物研究室为市农科所新设立的机构,专门引进和培育这些特色蔬菜,平时作为科研与科普基地,等品种培育成熟了适时推广种植

日前,《惠州日报》记者走进该园看见,这些特色菜果然个个都有着与众不同的地方:枸杞叶为紫红色、椭圆形,枝干短,没有扎手的刺,原来这是台湾枸杞棚架上吊着一些奇怪的豆荚,长了4条锯齿状的花边,它因此四棱豆栽培技术得名“四棱豆”市场上常见的茄子,不是青茄就是紫茄,而且都是长条形这里种的茄子完全颠覆了人们的传统印象:五指茄下边像个小茶壶,顶上长了5个圆嘟嘟的小肉球;鸡蛋茄顾名思义就像一颗颗鸡蛋,个头小,椭圆形,初期白如雪、老了则逐渐变黄