时间:2017-3-2来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

在什么时候不能吃坚果呢?坚果的种类有很多,受到人们的喜爱。不过,吃坚果也会有禁忌,在这里,就来为大家总结一下吃坚果的禁忌,快来看看吧。

??花生??

花生富含优质蛋白质、脂肪及多种微量营养素,在调整人们(特别是孩子)的营养平衡方面有很重要的作用。

花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解的作用,故高黏血症者宜去皮食用。人体对花生的消化吸收率较低,过量食用花生match会加重胃肠负担,需引起注意。

??松子松子被誉为“长寿果”,含有蛋白质、脂肪、糖类,而且松子中所含的脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于人体健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。松子存放时间过长会产生哈喇味,不宜食用。胆功能不良者应慎食松子。?榛子?榛子营养丰富,含有人体所需的8种氨基酸,且含量远远高过核桃。榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于营养丰富、味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果。榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。?甜杏仁?常食杏仁的冠心病患者心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,是糖尿病患者的食疗方法之一。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。?核桃?核桃堪称“抗氧化之王”。美国饮食协会建议人们每周最好吃两三次核桃,尤其是中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管及预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。???哪些人不宜吃坚果??

腹泻时最好别吃坚果,因为坚果富含油脂和膳食纤维,能起到润肠通便的作用,但若正赶上拉肚子,则不宜再吃了,否则会加重腹泻症状。同时,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,均应暂时避免吃坚果。

坚果性味温补,对体质虚寒的人有滋补功效。但爱上火的人,却不宜多吃。坚果多通过烘焙、翻炒等方法制作,并会添加大量盐等调料,易引起口腔和咽喉干燥。有咽喉炎、口腔溃疡等的人不宜多吃。









































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