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“海南菜美食节”即将与大家见面啦！为在活动中展现最正宗的海南特色美食，酒店诚邀海南当地名酒店厨师团队亲自掌勺！为大家奉上最正宗最美味的美食！吃货们，有口福啦！ “海南岛”地处热带的气候条件，使其物产、海产极为丰富；当地盛产上百种热带水果，如：椰子、菠萝蜜、芒果、莲雾、木瓜等等，另外南海海产：龙虾、海蟹、各种深海石斑鱼种类繁多。 “海南菜”饮食文化源于中原饮食，融汇闽粤烹艺，吸收黎族苗族等饮食风俗。菜式多以海鲜、当地特色原生态食材为主，配上热带水果的出品，崇尚回归大自然；清鲜、味美的菜肴保持了纯自然的风味，菜品营养健康、养生驻颜，对人体健康极为有益。 下面我们一起来盘点一下著名的海南特色美食： 海南四大名菜：文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊 海南传统小吃：椰子饭、海南粉、海南鸡饭、竹筒饭、椰丝糯米粑、海南粽子、焗紫薯、杨枝甘露、桃油布丁、雪媚娘...... 海南菜冷菜：白斩文昌鸡、卤水加积鸭、卤水温泉鹅、东山羊肉卷、时蔬鲍鱼冻、春饼上素卷...... 海南菜热菜：菜胆竹笙炖花胶、特色香兰鸡饭、蒜蓉四棱豆、糯米和乐蟹、椰子煲鸡汤、美式烤羊排、野米黑虎虾、芦笋石斑鱼、盐焗花螺、芒果海皇粒、翡翠百花蟹、花雕金菇醉鹅煲、芝士焗木瓜、砂姜爆土鸡、咖喱银鳕鱼、浓汤迷你佛跳墙...... 看到这，大家已经垂涎欲滴了吧？绚丽多彩的六月，相邀在远洋大酒店，一场激动人心的饕餮之约！敬请期待...... 咨询 |
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