时间:2017-1-5来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

跟别的豆子兄弟不同,我的豆荚长了四条棱角。其实我还有其它的一些名字:四棱豆、香龙豆、翼豆、杨桃豆,是不是都很好听呢?我原本生长在热带,可是在广东韶关翁源的青云山脚下,有一群辛勤的农民成功培育出了千千万万个我,现在可以上市让各位吃货尝鲜了!也许你们当中有不少人还没见过我,接下来我会做详细的介绍。这里就是我生长的地方,翁源周陂镇双青村,后面就是美丽的青云山。全靠当地农民的努力和专家的指导,来到陌生的环境的我,也健康成长了。关于我的美味故事,会细细道来。

今天跟各位吃货聊一聊你们最感兴趣的话题,就是关于我的味道和营养价值。在韶关翁源周陂双青村,经过几个月的生长,六月下旬,我们终于长到了十多厘米,可以采摘上市了。刚刚成熟的我们,有着青绿的外表,伴随着清晨的第一道阳光,辛勤的农民将新鲜的豆荚采摘下来,配送到各个城市,各大酒店、各家超市,然后出现在千家万户的餐桌之上。跟其它的豆类相比,我的身价比较高,因为我其它豆子无法比拟的爽脆口感,还有淡淡的野菜清香。鲜豆荚内的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质含量是世界上豆类作物中最高的,《中国大百科全书》还说,四角豆是“有助于解决人类粮食及蛋白质不足的植物”,是补钙、补铁、补血、降血压、助消化的重要食物。在我国已有多年的栽培史了,属于保健型蔬菜。(韶关市区各大酒店均有品尝尝鲜)









































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