适用:夏季消暑饮品

操作:加西芹或四棱豆同炒

作用:清热解暑,止渴生津

操作:百合粉用牛奶、蜂蜜搅拌,做成丸子蒸熟

操作:百合、鸡肉加入白米煮粥

煮粥

根据药理研究,百合花有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能,夏天,人们会上火、会烦躁、会难耐酷热,此时,别忘了百合

适用:爱“上火”,尤其是口干舌燥、口疮咽痛反复发作、长期便秘的人群

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除百合具有一定的效果,百合花也有一定的镇静作用现介绍一些百合的妙用给大家:

除内用保健以外,百合也可以洗发用百合、生姜皮煮水外洗可以起到清凉滋润,营养头发,适用油性肤质或脂溢性皮炎造成的毛发稀疏、白发将百合调成糊粉,外敷咽喉,则四棱豆可以清咽利喉(三峡食药监宣)

作用:补气养血,宁心安神

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百合炒菜

百合丸子

作用:补虚安神

百合是广东人煲汤中最常用的一味材料,

作用:清热生津、润肠

佰草集

适用:月经期及产后心情烦躁、失眠多梦

百合煲汤

操作方法:百合、绿豆加入清水同煮,适量加入冰糖

适用:失眠、心情烦躁、生活节奏紧张的人群