神奇美丽的西双版纳,饮食文化源远流长。这里少数民族众多,物产丰富,因此饮食具有浓郁的民族特色。由于气候和饮食习惯等原因,各地饮食普遍以酸辣为主,菜式以烧烤为多。 据调查,西双版纳共有多种可以食用的野菜。这些野菜有的能清热解毒,有的利肝明目,富含多种营养成分,不仅做法多样,而且常吃常有。 比如:水蕨菜、苦凉菜、水香菜、野茄子、海船、四棱豆、甜菜、野芹菜、芭蕉花、滴水芋、树皮菜、野蕃茄、刺五加。 傣味菜在云南菜系中独享盛誉,西双版纳的居民以傣族为主,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,多用野生栽培植物做香料,具有独特的民族风味。 各种的野菜 版纳傣族朋友的接风宴 傣族朋友家的家宴 是的,这个就是传说中的香香脆脆的炸竹虫 我们自己直接去菜场买的 市场上各种的摊位 各种的傣家美食 应有尽有 怎么样?这个就是香茅草烤鱼,才子哥认为它是最能代表傣家美食的代表之一 对,还有烤鸡,很多朋友应该知道勐海烤鸡的 还有房前屋后遍地的木瓜树,树上熟的木瓜才是真正好吃的木瓜呢 怎么样?来过版纳的朋友,这些傣族美食你尝过了吗? 颜值高的才能加的西安白癜风医院北京治疗白癜风医院在哪
|