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我们大家现在都对绿色食品比较的感兴趣，这也是对好的饮食习惯的一种追求，不过在提倡绿色蔬菜的时候也有一些小的知识，可以帮助大家更好的吸收蔬菜本身的营养价值，还可以使得人体能够在适宜的时候补充合适的营养成分。 我们今天就来给大家推荐一种适合朋友们，尤其是女性朋友在春季多食的蔬菜。 不知道有没有朋友喜欢四角豆这种蔬菜，或者也可以叫它四棱豆、杨桃豆、龙豆，四角豆本身是属于热带原产物，不过在我国也有着上百年的栽培历史，四角豆体内含有丰富的维生素、多种矿物质元素、蛋白质等，在豆类食材中单轮营养价值也是可以排得上号，还有着“绿色黄金”、“豆类之王”的美誉，通常可以搭配蒜蓉清炒，也可以搭配粗粮用来蒸着吃，其味道也是别具一格，最主要的是对于现在人们频发的三高也有一定的缓解效果，并且是女性美容养颜的一大“利器”。 我们大家应该有很多人都有早上和豆浆的习惯，这也是豆浆本身营养价值相当高的原因，不过相比较而言，可能大家都不清楚四角豆的氨基酸含量要远高于大豆，对于贫血、缺钙、营养不良的人，有着极其显著的功效，还可以预防很多种呼吸道、消化道疾病，实在是养生保健必不可少的一道佳肴。对于大多数朋友来说，经常的食用四角豆，可以有效的缓解身体衰老以及改善记忆力减退症状。另外四角豆也是含有很高的膳食纤维，对于肠胃消化的作用就不言而喻。四角豆对三高患者作用也比较大，可以帮助血管血液流通，延缓血管老话化。 近二十年以来，世界各地的专家和研究人员，都先后注意到了四角豆的存在，认为其可以对人体的蛋白质补充甚至油、肥料、药物的替代起到很重要的作用，四角豆也成为人们餐桌上时常能见到的一种菜肴。其实对于女性朋友来说，在春暖花开的季节，经常的食用四季豆真的可以很有效的提高自身的生理机能，增加体表皮肤的活性，也可以让皮肤更加光泽水嫩，对于一些泌尿类妇科病也有很好的预防作用，相信爱美的女性都不会拒绝这样一种好东西。 赞赏 |
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