山楂糕酸甜可口，而且营养价值高，并且具有开胃消食等功效与作用，特别适宜小儿食用。山楂在很多的儿童健胃消食的药方中都有应用，很多妈妈都会选用山楂来自制山楂糕，除了小孩可以食用外，一家人都可以食用。自制的...

?喜欢吃秋葵吗？秋葵可护胃、稳血糖以及降胆固醇，对身体有许多好处，然而一年当中的产季短暂，就算想趁着市场上还有时多买一点，却发现秋葵不太能摆，一下就坏掉了？透过超简单的冷冻保存法，可轻松将保存时间延长...

大头菜又叫做芜菁，是芥菜的一个变种，是根用芥菜，一般都是腌制后食用。大头菜也具有很高的营养价值，多食用对身体将会有好处。大头菜的营养价值： 　　1、芥菜类蔬菜含有丰富的食物纤，可促进结肠蠕动，缩短粪便...

圣子，学名缢蛏，青岛当地人叫蛏子属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。圣子生活在浅海泥沙中，有左右相等的两个贝壳，壳质脆薄，呈长方形...

大家在生活中应该都听说过非常多的肉类食物吧，那么你了解羊腱子吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是羊腱子呢，以及羊腱子有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。什么是羊腱子呢羊腱子肉是大腿...

Hello，你们的懒人桃子更新啦！有没有想我呀？今天和大家来聊一聊柴鱼～柴鱼干是冷水性鱼类（主产于寒带海域）鳕鱼的干燥制品，因与柴木长得相似而被人们称为柴鱼干。其肉质富有韧性，因而常用于熬粥或熬汤。其...

海参的营养价值和功效有哪些？从古至今，海参均被认为是药食两用的高档滋补品。《本草纲目拾遗》中对渤海湾刺参有这样的描述“……性温补，足敌人参，故名海参，味咸，补肾经，益精髓，消痰涎，摄小便，壮阳疗痿，杀...

　　世间食材万千，很少有像莲藕这样富含古韵的。“妾心藕中丝，虽断犹牵连”，说尽人间不舍；“心较比干多一窍”，这种深藏于拙朴外表下的玲珑，则是最符合传统的中国式审美。漫长的栽培史，让中国人和它建立了深...

羊汤的做法大全和配料，羊肉汤的营养价值，喝羊汤的好处。羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。...

豆腐是我们生活中经常吃的一种食物，不仅物美价廉，而且营养丰富。豆腐具有极高的营养价值，大豆中的蛋白质营养价值可与鱼肉媲美，制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸...

　　中医学认为， 瓜有清热解 、生津止渴、利水消肿的功效。可主治翻刻、咽喉肿痛、 疸、风热眼疾、小便不利等症。 　　 瓜的功效与作用 　　抗衰老 　　 瓜有抗衰老的作用，因为 瓜中含有一种维生素E，...

瑶柱，是多种贝类闭壳肌干制品的总称，俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱、肉柱、肉牙、海刺等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝。而其味道鲜美被列作“海...

■平台生菜的营养价值和做法1、提高免疫力生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病 ，提高人体的免疫力。2、保护视力生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼...

1．解 南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌 素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解 作用。2．保护胃粘膜，帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受...

天物爱仁目标家家都有营养师人人都懂营养学石花菜又称牛毛菜，冻菜，琼枝等。是大海里面一种珍贵的食材，营养价值也是非常的高和丰富。含黏胶质，其中为半乳糖，半乳糖硫酸酯，硫酸酯钙盐，D-葡萄糖醛酸和D-木糖...

猪蹄筋这种东西可能我们在生活中是很少食用的，但一些人工制作的猪蹄筋我们在生活中还是比较喜欢的。其实，对于猪蹄筋这种东西，我们想要在生活中制作它，关键在于它的韧性，因为猪蹄筋嚼起来的口感会比较好，所以我...

棒骨的营养价值羊棒骨指的是羊腿骨.棒骨的骨髓很丰富,营养很高.棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等.棒骨的做法熬羊棒骨汤，熬汤能把材料的营养因子淋漓尽致的分解出来，所以...

巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富的蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。对鱼的选择，老人和小孩吃巴沙鱼是最合适不过的，因为这种鱼没有刺没有骨头，不用担心鱼刺卡喉咙，老人小孩可以大...

导读：糙米饭就是用糙米和大米按照个人自身喜爱的比例制成的饭，并且糙米饭具有很好的排 、通便、防减肥等功效，而糙米饭的做法也是多种多样的。撰稿人中国人民解医院医学营养科营养师李婷婷糙米饭的营养价值介绍1...

前言冬季吃山药可以入肾经，滋阴补肾，是长寿佳品。山药的做法并不是仅仅煲汤这一种，在我们的餐桌上可以有不同的山药做法，这些做法不仅美味，还可以让人体吸收到中药饮片山药的营养价值。山药的营养价值山药中含有...